Holunderküchlein mit Vanilleeis (die Menge des Omelettenteigs ist etwas zu viel für 2 Personen. Mit dem Rest gibt’s morgen zum Frühstück noch ein paar Crêpes.) 2.5 dl Milch 1 Ei 100 g Mehl 1 Prise Salz 1 Essl. Zucker ¾ Essl. Vanillezucker 4 Kugeln Vanilleeis Alle Zutaten mischen und zu einem Omelettenteig verarbeiten. Mir gelingt […]
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