Leben im Wohnmobil
24. August 2023 Ach ja, gestern mussten wir uns doch noch eine Chemiekeule bezüglich unserem Ablauf besorgen; Backpulver und Essig konnten zu wenig bewirken. Aber jetzt flutscht alles wieder bestens; was bin ich froh! Nichts Ärgerlicheres, als wenn etwas nicht funktioniert! Wir beschliessen, noch einen weiteren Tag in der norwegischen Marmorstadt zu verbringen, obwohl wir […]
17. August 2023 Neue Etappe: Bei Hauknes fahren wir zurück auf die E6 Richtung Norden. Nach etwa 8km nach Storforshei, parkieren wir auf einem Wanderparkplatz. Koordinaten Wanderparkplatz: 66.5021, 14.9006 Auf dem Weg zu unserer neuen Bleibe legen wir ungefähr auf halber Strecke einen Halt bei einem Silberschmied ein. Schon vor fünf Jahren besuchten wir diesen […]
10. August 2023 Neue Etappe: Wir folgen weiter der E6 bis etwa 10 km nach Trofors. Dort halten wir auf dem Parkplatz Laksforsen- Fälle. Koordinaten Parkplatz Laksforsen- Fälle: 65.6247, 13.2920 Wir parkieren etwas abseits der E6 bei den Laksforsen- Fällen und diese sind wahrlich beindruckend! Sprudelnde Wassermassen stürzen tosend und energiegeladen über eine Felsentreppe. Weil […]
03. August 2023 Gestern, am späteren Nachmittag, wurden wir von zwei Männern angefragt, ob wir ein Überbrückungskabel hätten. Ausnahmslos alle PW- Fahrer und Wohnmobilisten vom vorderen Parkplatz hätten sie diesbezüglich angefragt, doch niemand konnte oder wollte ihnen helfen. Klar haben wir eins dabei; zwei sogar, und klar helfen wir ihnen aus. Er würde es später […]
27. Juli 2023 Das Wetter ist sehr bescheiden; immer wieder regnet es und nur ganz selten lugt die Sonne hinter den Wolken hervor. Aber solange die Makrelen und Seelachse nicht auf Augenhöhe an dir vorbeischwimmen, ist alles halb so schlimm. Heute wollen wir nochmals auf den Fjord hinaus. Wir ziehen unsere dick wattierte Fischerbekleidung an […]
Heidelbeerkonfi 500 Gramm Heidelbeeren 500 Gram Kristallzucker ½ dl Zitronensaft Ich gebe die Beeren in eine weite Pfanne, gebe den Zucker und den Zitronensaft dazu, verrühre alles gut und koche alles auf. Den Zitronensaft verwende ich, um die Gelierfähigkeit des Pektins zu verbessern. Circa nach fünf Minuten Kochzeit püriere ich die Masse mit einem Stabmixer […]